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Água na Boca

VÍDEO: aprenda a fazer uma baguete recheada com linguiça toscana

27/04/2016 - 09h01min

Atualizada em: 27/04/2016 - 09h02min


Que tal fazer uma baguete crocante com recheio de queijo e linguiça? A receita é de fácil preparo e promete agradar a toda a família. Também é uma ótima opção para servir como petisco. Confira o passo a passo!

Ingredientes:

- 6 gomos de linguiça toscana sem pele
- 200g de queijo minas padrão ralado
- 1 sachê de tempero de carne
- 2 a 3 baguetes médios
- Salsinha picada e pimenta a gosto

Modo de preparo:

- Tire a pele da linguiça e coloque-a em uma vasilha. Acrescente o queijo, o tempero de carne, a pimenta e a salsinha picada. Misture bem e reserve.
- Corte as pontas do pão e tire o miolo.
- Recheie com a mistura.
- Enrole com um papel filme e coloque no congelador até firmar bem (aproximadamente 3 horas)
- Corte o pão em fatias finas.
- Grelhe dos dois lados em uma frigideira untada com azeite.
- Sirva em seguida.

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Tem alguma receita para sugerir? Envie para ana.karina@diariogaucho.com.br


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