Peixe frito, assado ou ensopado? Veja sugestões para cada preparo e mande bem na Sexta-feira Santa - Informações sobre finanças, guias e outras utilidades no Diário Gaúcho

Dicas de mestre11/04/2017 | 20h00Atualizada em 12/04/2017 | 09h53

Peixe frito, assado ou ensopado? Veja sugestões para cada preparo e mande bem na Sexta-feira Santa

Confira as sugestões de preparo de professor de Gastronomia

Peixe frito, assado ou ensopado? Veja sugestões para cada preparo e mande bem na Sexta-feira Santa Mateus Bruxel/Agencia RBS
Feira do Peixe em Porto Alegre vai até sexta-feira Foto: Mateus Bruxel / Agencia RBS

Professor do curso de Gastronomia da Faculdade Senac Porto Alegre, Gerson Nunes circulou pela Feira do Peixe de Porto Alegre nesta terça-feira, para dar dicas sobre como escolher o peixe certo para cada tipo de preparo. Confira todas nesta reportagem.

O  mestre também preparou uma receita para cada tipo de preparo: frito, ensopado e assado. Veja as sugestões de Gerson para você fazer bonito no almoço com a família na Sexta-feira Santa:



 

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