Sete louças com a qualidade Oxford podem estar presentes na preparação das suas refeições. O novo kit Junte & Ganhe Mesa Encantada reúne as cores do verão com a beleza das flores, e o primeiro selo será publicado no dia 8 de janeiro no DG. Na campanha, quem completar a cartela com 70 números poderá resgatar uma saladeira e seis pratos rasos.

Para estrear o conjunto, a leitora de Sapucaia do Sul Rosilaine Vanzella utilizou o kit para servir um salpicão refrescante. A servidora pública do município conta como é sua relação com a cozinha e compartilha como os hobbies da confeitaria e da gastronomia se uniram em seu novo estudo: a pedagogia. 

Rosilaine comenta que, desde criança, tem afinidade com a culinária. Ela já realizou cursos para se aperfeiçoar e começou a vender docinhos para festas de aniversário e comemorações, para obter uma renda extra. 

Atualmente, a servidora está finalizando a graduação em pedagogia e ressalta que seus conhecimentos gastronômicos auxiliam na criação de novas ideias para aplicar na didática com os pequenos:

– Entender o que combina com o quê, o que é um alimento saudável e a importância de inserir frutas e legumes ajuda muito no trabalho pedagógico. Eu trabalho com crianças com necessidades especiais, e a seletividade alimentar aparece bastante. É na brincadeira que a gente encontra caminhos, como quando fazemos cupcakes ou bolachinhas juntos.

União de gerações

Uma tradição que une a família de Rosilaine é juntar os selos do Diário Gaúcho. Mãe de duas meninas, a servidora conta que, quando a filha mais velha, Nicolle, de 27 anos, anunciou que iria morar sozinha, ela se preparou para juntar novos selos e trocar os kits do jornal por peças para o enxoval da casa nova. 

Agora, a filha mais nova, Emilly, de 19 anos, também está com planos de mudança, e Rosilaine fará o mesmo.

Para testar o novo kit, Rosilaine escolheu dividir com os leitores do DG uma de suas receitas favoritas nesta época do ano: salpicão. Ao explicar o motivo da escolha, a servidora relatou que o prato é fácil, rápido e refrescante para servir nos dias de calor.

Enquanto preparava a receita, Rosilaine explicou, com alegria, que gostou da quantidade de pratos presente no kit, que, segundo ela, “vai dar certinho para a família”.

Ingredientes 

/// 200g de frango desfiado 

/// 1 cenoura média ralada

/// 100g de presunto cortado em tirinhas 

/// 200g de maionese 

/// 100g de uva passa

/// 1 iogurte natural 

/// 30g de batata palha para decoração 

/// Folhas de alface

/// Tempero a gosto 

Preparo

/// Passo 1: Coloque o frango cozido e desfiado em uma tigela e tempere a gosto.

/// Passo 2: Acrescente a cenoura ralada e o presunto.

/// Passo 3: Coloque a maionese e misture bem. Em seguida despeje um copo de iogurte natural e misture bem. 

/// Passo 4: Coloque o salpicão no prato com folhas de alface, decore com cheiro verde, uva passa e batata palha.

/// Passo 5: Reserve na geladeira até a hora de servir.

Rendimento: serve, em média, três pessoas.

Conheça os itens 

/// São sete peças de cerâmica da Oxford. Sendo uma saladeira de 23 cm e seis pratos rasos de 24 cm. Com duas estampas a coleção Peônia ou Lírios para escolher.

/// O primeiro selo sairá na edição do dia 8 de janeiro. Colecione os 70, complete a cartela e prepare muitas delícias!

*Com supervisão de Caroline Tidra