Enquanto organizavam panelas e marmitas para 280 almoços na última quarta-feira, seis voluntárias mantinham o funcionamento da Cozinha das Pretas, na comunidade Porto Novo, no bairro Rubem Berta, Zona Norte de Porto Alegre. Atualmente, a associação entrega entre 1 mil e 1,2 mil marmitas por semana, com atendimento no almoço e jantar, todas as quartas e sextas-feiras. 

A iniciativa surgiu durante a enchente de 2024, quando, diante da demora por respostas imediatas do poder público, mulheres da comunidade se organizaram para preparar e distribuir refeições a moradores afetados pela tragédia climática.

– É pela comunidade e por nós. Não é um mercado, é auxílio. A gente começou com um fogão de uma boca e vontade de ajudar – conta a presidente da associação, Ana Paula da Silva.

Além da distribuição de refeições, o projeto atua na formação profissional. Desde 2025, apoia moradores com acesso a bolsas de estudos em cursos técnicos e profissionalizantes, com oportunidades em formações como gestão hospitalar, técnico em enfermagem, informática e administração. Neste ano, o projeto também passou a oferecer cursos de extensão de cílios e barbearia, voltados à geração de renda.

Rede de apoio

Entre as pessoas atendidas está Miriam Ferreira Pinheiro, 39 anos, que perdeu a renda após problemas de saúde. Sem poder trabalhar e com gastos ligados ao tratamento do filho, diagnosticado com transtorno do déficit de atenção com hiperatividade (TDAH) e transtorno opositivo desafiador (TOD), ela passou a ter o apoio do projeto.

– Salvou a gente na questão alimentar. Estava faltando comida dentro de casa. Tinha enchente, mercado lotado, e a gente sem dinheiro para comprar. O gás está muito caro e, nos dias em que tem comida aqui, a gente consegue economizar em casa – relata.

Na última quarta-feira, outra moradora da região, Fluvia Silva Bandeira, 42 anos, aguardava a distribuição das marmitas. Desempregada desde 2024, após trabalhar em um mercado, ela passou a frequentar o espaço por indicação de conhecidos. Mãe de uma criança autista, afirma que o acolhimento recebido vai além da alimentação.

– A comida ajuda bastante e também tem os eventos. Sempre tem festinha pras crianças e elas chamam a comunidade – conta.

Entre panelas no fogo, moradores chegando no espaço e refeições sendo preparadas para distribuição, a cozinha segue funcionando como ponto de encontro e apoio para as famílias da comunidade. 

Como ajudar

/// A manutenção das atividades depende de doações e parcerias para compra de alimentos, gás e melhorias no espaço. Saiba como ajudar a associação:

/// Pix: associacaocozinhadaspretas@gmail.com

/// Contato: (51) 98057-6142

/// E-mail: cozinhadaspretas2024@gmail.com

/// Endereço: Acesso E7 da Avenida Vila Santíssima Trindade, 106B, Rubem Berta, Porto Alegre

/// Atendimento: almoço e jantar às quartas e sextas-feiras

*Com orientação e supervisão de Émerson Santos