Água na Boca
VÍDEO: Saiba como fazer uma torta de bolacha com café e doce de leite
No vídeo do Água na Boca desta semana, veja como preparar uma torta de bolacha com café e doce de leite . Assista:
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maria de 400g
2 xícaras grandes de café preto frio
1 pote de 400g de doce de leite
1 pote de nata de 300g
1 barra pequena de chocolate ao leite
Modo de fazer:
Em uma bacia grande, misture o doce de leite e a nata até ficar bem homogêneo, formando um creme. Reserve. Monte a torta em um refratário de vidro. Faça a primeira camada de bolachas passadas rapidamente no café preto. Coloque uma camada de creme e repita as camadas. Termine com uma camada de creme. Enfeite a torta com raspas de chocolate. Leve para gelar (tampada) por aproximadamente três horas, ou sirva quando já estiver bem firme e gelada. Após servir, mantenha a torta na geladeira, de preferência, tampada para não ressecar.
Tem alguma receita para sugerir? Envie para ana.karina@diariogaucho.com.br