Faleceu nesta sexta-feira (4), aos 80 anos, Helena Cardone Balestrin. Ela estava internada havia cerca de dois meses no Hospital Moinhos de Vento, em Porto Alegre, após ter sofrido um AVC. 

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Em junho deste ano, dona Helena foi a grande vencedora do Concurso Culinária do Diário Gaúcho, com a receita da Cuca de Galinha. Na época, ficou muito alegre e contou que vasculhou sua "caixinha de receitas" em busca de algo que chamasse a atenção. Descobriu a receita que acabou vencedora, uma invenção de sua mãe. 

Helena, que era viúva desde novembro de 2017, deixa os filhos Carlos Eduardo, 53 anos, Daniel, 49 anos, e Roberto, 43 anos. O velório estava marcado a partir das 19h desta sexta-feira (4) no Crematório Angelus, e a despedida, para as 12h30min deste sábado (5).