Água na Boca
VÍDEO: aprenda a fazer uma baguete recheada com linguiça toscana
Que tal fazer uma baguete crocante com recheio de queijo e linguiça? A receita é de fácil preparo e promete agradar a toda a família. Também é uma ótima opção para servir como petisco. Confira o passo a passo!
Ingredientes:
- 6 gomos de linguiça toscana sem pele
- 200g de queijo minas padrão ralado
- 1 sachê de tempero de carne
- 2 a 3 baguetes médios
- Salsinha picada e pimenta a gosto
Modo de preparo:
- Tire a pele da linguiça e coloque-a em uma vasilha. Acrescente o queijo, o tempero de carne, a pimenta e a salsinha picada. Misture bem e reserve.
- Corte as pontas do pão e tire o miolo.
- Recheie com a mistura.
- Enrole com um papel filme e coloque no congelador até firmar bem (aproximadamente 3 horas)
- Corte o pão em fatias finas.
- Grelhe dos dois lados em uma frigideira untada com azeite.
- Sirva em seguida.
Tem alguma receita para sugerir? Envie para ana.karina@diariogaucho.com.br