Os perigos das dietas que bombam nas redes sociais

Cuidar da saúde é, sem dúvida, uma das metas mais comuns no início de cada ano. Esse é o momento escolhido por muitas pessoas para iniciar dietas, visando o emagrecimento e a melhora na qualidade de vida. No entanto, a construção de uma dieta saudável exige mais do que simplesmente restringir alimentos ou seguir modismos momentâneos. Trata-se de um processo que requer conhecimento, planejamento e, principalmente, equilíbrio.

Dietas extremas têm se tornado cada vez mais populares, principalmente nas redes sociais. Elas prometem resultados rápidos, no entanto, para além dessas promessas atraentes, existem riscos que muitas vezes não são destacados. Essas dietas geralmente envolvem restrição calórica excessiva, consumo de poucos alimentos e combinações alimentares pouco usuais, métodos que podem não ser tão inofensivos quanto parecem. A perda de peso, nesses casos, não significa apenas redução da gordura corporal, mas muitas vezes envolve a perda de músculos e líquidos essenciais para o funcionamento adequado do corpo. 

A nutricionista e professora da Fadergs Rochele da Silva Boneti alerta para a importância de se adotar abordagens que priorizem a saúde integral e o equilíbrio do organismo. 

– É fundamental educar-se sobre os macronutrientes, carboidratos, proteínas e gorduras, e os micronutrientes, como vitaminas e minerais. Cada um desses componentes desempenha um papel vital nas funções do corpo – afirma.

Jejum intermitente

Nos últimos anos, as dietas da moda, como o jejum intermitente e a dieta carnívora, têm atraído muitos seguidores que buscam resultados rápidos e visíveis. No entanto, apesar das promessas de emagrecimento acelerado e melhoria da saúde, essas dietas nem sempre são eficazes e seguras a longo prazo. 

– Cada pessoa tem sua individualidade e um corpo único, e o que funciona para uma pessoa pode não ser o ideal para outra. Por isso, é essencial consultar um profissional para elaborar um plano alimentar personalizado – orienta a especialista. 

Ela destaca que, embora algumas pessoas possam até experimentar benefícios momentâneos, essas abordagens podem não ser sustentáveis para todos. Dietas muito restritivas podem gerar desequilíbrios nutricionais e não promover a saúde de forma integral, pois a alimentação deve ser adaptada  às necessidades individuais de cada organismo.

Dieta das blogueiras

As dietas populares entre influenciadoras e blogueiras também têm ganhado destaque nas redes sociais. Com o aumento da presença digital, muitas pessoas tentam replicar dietas que funcionam para outras, sem considerar as diferenças entre os corpos. A pressão para atingir padrões estéticos muitas vezes resulta em escolhas alimentares inadequadas e até prejudiciais. 

Rochele alerta: 

– A saúde mental e física precisam andar juntas. Dietas muito rígidas podem gerar um efeito rebote, em que a pessoa acaba consumindo mais do que deveria por causa da frustração. 

Seguir exemplos de blogueiras pode não ser a melhor estratégia, pois essas dietas não levam em conta fatores como o estilo de vida e as condições metabólicas individuais.

A dieta do ovo, popularizada por algumas influenciadoras, como Gracyanne Barbosa e Virginia Fonseca, propõe o consumo quase exclusivo de ovos durante o dia, com o intuito de promover uma perda de peso rápida e um ganho de massa muscular. 

Embora o ovo seja uma fonte de proteína completa e rica em outros nutrientes, essa dieta é extremamente restritiva, carecendo de outros macronutrientes essenciais como carboidratos e gorduras saudáveis, garante Rochele. 

Uma dieta com tão pouca variedade pode resultar em deficiências nutricionais, afetando a saúde a longo prazo, além de ser difícil de manter.

Cardápio deve ser diverso

Uma alimentação saudável precisa ser diversificada para garantir que o organismo receba todos os nutrientes essenciais. A variedade no cardápio não só evita a monotonia, mas também contribui para o desempenho do corpo e para o prazer de comer. Utilizar a tabela de equivalência de alimentos pode ser uma forma eficaz de substituir alimentos de maneira criativa, mantendo o valor nutricional adequado. 

Além disso, a hidratação deve ser prioridade, pois a água desempenha um papel fundamental nas reações metabólicas, na digestão e na manutenção do peso. Muitas vezes, a desidratação é confundida com fome, levando a excessos alimentares desnecessários. 

– Beber água adequadamente contribui para o emagrecimento e para o bom funcionamento geral do organismo – acrescenta Rochele, reforçando a importância de manter o corpo bem hidratado.

Evite copiar

Outro ponto crucial é evitar copiar dietas de outras pessoas, seja de amigos, seja de blogueiras ou celebridades. Como já mencionado, cada corpo tem necessidades específicas, e o que pode funcionar para uma pessoa pode não ser adequado para outra. 

– A alimentação não deve ser encarada como vilã, mas como uma aliada no processo de autocuidado. Uma abordagem equilibrada é fundamental para manter o bem-estar mental e físico – completa Rochele. 

A docente enfatiza que a chave para uma alimentação saudável está no equilíbrio, no autoconhecimento e na adaptação das escolhas alimentares às necessidades individuais. Consultar um nutricionista ou profissional de saúde é sempre a melhor escolha para quem busca uma dieta saudável. Um plano alimentar personalizado e equilibrado é essencial para garantir o bem-estar e a qualidade de vida.